U Rousse

Origine Chambly, Québec
Brassée depuis 1999
Degrés 4,9 %
Fermentation Basse
Style Viennoise
Couleur Ambrée
SRM 18
Limpidité Très limpide
Mousse Beige
Bulles Fines
Effervescence Soutenue
Nez Parfums de sucre d’orge, de noisette, de champignons
Saveur Bouche caramel, finale amère de noix grillée
IBU 19
Densité Mince
Étalement Court
Température suggérée 4° - 8°
Verre suggéré Allongé ou à la bouteille