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Bière

1

Portion

5

Minutes

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Ce cocktail Amaro Sour offre un mélange complexe de saveurs, avec des notes d'amertume, de douceur et d'acidité, le tout équilibré par la richesse du whisky de seigle et l’équilibre de la liqueur d'amande. La recette pour les apéros du week-end.

Catégorie

Cocktails

Ingrédients

  • 3 oz de P’tite Maudite
  • 1 oz de Liqueur d'amande et noyau (Amaretto)
  • 1 oz de Whisky de seigle
  • 1 oz de sirop simple
  • ½ oz de jus de citron
  • ½ oz de blanc d’oeuf
  • 2 trait d’amer


Étapes

  1. Dans un shaker, ajouter de la glace, puis tous les ingrédients sauf la bière, et mélanger vigoureusement.
  2. Verser dans un verre de style ballon et ajouter la bière.
  3. Garnir de deux traits d’amer et d’une tranche d’orange séchée.

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