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La Fin du Monde
Disponible à l'année
Riche et élégante, cette bière dorée au goût raffiné, plusieurs fois championne internationale, propose des notes céréalières, fruitées et épicées soutenues par une douce amertume.
Elle est un hommage au Québec, terre d’accueil des explorateurs français du 16e siècle qui croyaient avoir atteint la fin du monde.
Série
Les Classiques
alc./vol.
9 %
Style
Triple
IBU
19
Fermentation
Haute
SRM
5.5
Format
355 ml / 473 ml
Fût
Acidité
Amertume
Douceur
Épices
Accord bières et bouffe
Fruits de mer
Saucisses
Fromages bleus salés
Nez
Bouquet floral, baguette de pain frais, arômes de miel, d'épices, de coriandre, de malt et d'alcool.
Saveur
Légèrement houblonnée, avec des notes de céréales, de fruits et d'épices, suivies d'une douce finale sèche. Équilibre parfait entre sucrosité, acidité, amertume, épices et alcool.
Servir à
8 - 12 °C | 46 - 54 °F
Couleur
Blonde dorée
MÉDAILLES INTERNATIONALES
Platinum
Or
Argent
Bronze